白兰地酒精大不大?
比较大。 白兰地酒度在40-43度之间(勾兑的白兰地酒在上一般标准是42~43度)，属烈性酒，但由于经过长时间的陈酿，其口感柔和，香味纯正，饮用后给人以高雅、舒畅的享受。上通行的白兰地，酒精体积分数在40%左右，色泽金黄晶亮，具有优雅细致的葡萄果香和浓郁的陈酿木香，口味甘洌，醇美无瑕，余香萦绕不散。
白兰地属于高度酒，酒精含量大。 一般情况下，白兰地酒精度数都处于35%-60%之间，而大部分的白兰地葡萄酒以40%—43%居多。 纵使白兰地属于烈性酒，但是因为经过很长时间的酿制，其口感非常醇和，香味纯正。通常人们在饮用之后，会呼出带有香气的口气，这也是白兰地深受人们喜爱的原因之一。
酒精度数大 按体积计算，白兰地的酒精含量约为50%。对于用作其他酒精(如雪利酒)添加剂的白兰地，其体积要大得多，按体积计在80%至95%之间。 白兰地是一种蒸馏酒，通常由葡萄酒酿制而成，尽管它也来自葡萄以外的其他水果。它通常是陈酿的，在蒸馏过程中加热。白兰地是一种古老的饮料，早在16世纪就被荷兰人商业化蒸馏。一种著名的白兰地是法国产的干邑白兰地。
大。白兰地酒精度在40-43度，一般为40度。这个度数相对于其他的葡萄酒度数来说可能稍微高点。同时正是因为白兰地的酒精度数偏高，因此，白兰地只要能够合理的密封保存就能放置很长时间。大家也不用担心白兰地过期等问题，相反，放置越久的白兰地口感越香醇。
轩尼诗是洋酒还是红酒?
轩尼诗是洋酒。轩尼诗是法国干邑白兰地品牌，成立于1765年，生产干邑白兰地酒，旗下有多个系列产品，如轩尼诗新点、轩尼诗V.S.O.P、轩尼诗X.O等。
白兰地是不是酒精酒?
白兰地是酒精酒，它的酒精度是40%。 世界最著名的白兰地当为法国生产的干邑。在法国夏朗德省（Charente）和夏朗德滨海省（Charente Maritime）生产的白兰地被称为干邑白兰地，而且只有在这两省生产的白兰地才能称为干邑白兰地。 该地区的自然条件有以下特点：湿度较低，温度适中，可保证葡萄的成熟，但不破坏葡萄的香气；土壤为钙质土，疏松透气，既有利于葡萄对营养物质和水分的吸收，又有利于多种自然酵母菌的生存。 酿制干邑白兰地的主要品种为白玉霓、白福尔，此外，还有少量的鸽笼白以及100Ｔ，尤以白玉霓和白福尔酿制的白兰地品质最佳。由于白玉霓对灰霉病抗性较强，已大面积取代了白福尔。 干邑白兰地的葡萄原酒的含酸量较高，与酒脚一起贮藏蒸馏，白兰地的蒸馏在苹果酸－乳酸发酵以后分两次进行。第一次蒸馏酒度为20－30％，第二次蒸馏必须使馏出物的酒度达到70-72％。蒸馏方式为壶式蒸馏。 干邑白兰地的陈酿是在法国利穆赞地区所产的橡木桶中进行的。贮藏时间一般为15－20年，有时可达40－50年，一般成熟后投放市场时的科尼亚克白兰地的酒度为40％。
干邑和白兰地的区别是什么?
二者的区别如下： 第一、产地不同：干邑是产自法国干邑地区；而白兰地的产地有:法国、西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家。 第二、原料不同：其中干邑必须使用葡萄发酵、蒸馏，且葡萄品种仅为白玉霓、鸽笼白等几类，蒸馏也要在铜制壶式蒸馏器中进行两次；而普通白兰地则没有这么多要求。
干邑和红酒区别?
干邑是白兰地蒸馏稳定烧洒型年份酒，一般没有特定保质期可长期保存酒度40度左右 而红洒是发酵洒，无须蒸馏，洒的年份较短有保质期洒度在10～16度 两者的生产工艺，洒度，口感，年份都有很大差别
是酿造方式和酒精含量不同。红酒是指葡萄酒,使用葡萄为原料发酵而得,酒精度数一般在16度以下;而干邑属于白兰地酒，使用葡萄为原料发酵后蒸馏而得,酒精度数一般是40度左右。
干邑有普通葡萄酒吗?
干邑没有有普通葡萄酒。 只有在干邑产的白兰地 才有资格叫干邑，世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优美。干邑本身是法国西南部的一个地区，这里生产的葡萄品质非常高，很适合用来酿造白兰地。 白兰地是葡萄蒸馏酒，干邑白兰地必须以铜制蒸馏器双重蒸馏，并在法国橡木桶中密封酿制2年，才可称作干邑白兰地。，而葡萄酒是葡萄发酵酒，没有蒸馏过程。所以说干邑跟葡萄酒不是一类。
